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Placali & Soupe du Pêcheur 

Une combinaison gourmande typiquement ivoirienne : le placali, une pâte de manioc fermenté, accompagne une soupe du pêcheur généreuse, riche en poissons, fruits de mer et épices locales.
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Garba 

Un plat emblématique de la rue ivoirienne : semoule de manioc (attiéké) servie avec du poisson thon frit, relevé d’oignons émincés, piments frais et huile épicée.
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Foutou & Sauce Graine 

Le foutou, pâte moelleuse de bananes ou d’ignames pilées, s’associe parfaitement à la sauce graine, une préparation onctueuse à base de noix de palme, agrémentée de viande ou poisson.
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Nos Evènements

Salon de la Gastronomie d’Abidjan (SAGA)

Venez célébrer la gastronomie dans toute sa diversité au cœur d'Abidjan, et laissez-vous surprendre par un monde de délices et de créativité culinaire !
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Festival Attiéké Poisson

Rejoignez-nous pour un moment de partage et de découvertes autour des saveurs exquises de l'Attiéké et du poisson, dans un cadre exceptionnel !
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Festival de la Sauce Graine

Célébrons ensemble la richesse de notre patrimoine culinaire dans une ambiance festive, conviviale et pleine de saveurs !
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